EUR 5.00
Prezzo:
Seleziona confezione:
EUR 5.00
1 confezione 
Descrizione
La Bisciola è forse il dolce valtellinese per eccellenza; è una pagnotta o filone arricchita con frutta secca, burro , uova e miele, molto gustosa e sostanziosa.
È un dolce di antiche tradizioni, tramandate da oltre duecento anni e tipico del periodo autunnale e Natalizio.
Gli Ingredienti impiegati nella preparazione della nostra Bisciola vengono accuratamente selezionati e la lavorazione della pasta, con lievito naturale, avviene in ben trentasei ore di attenzione. In questo modo è possibile ottenere un prodotto facilmente digeribile pur con l'impiego di ingredienti così ricchi, anche grazie alla lavorazione a mano che permette di mantenere inalterata l'elasticità della pasta lievitata.
È un dolce di antiche tradizioni, tramandate da oltre duecento anni e tipico del periodo autunnale e Natalizio.
Gli Ingredienti impiegati nella preparazione della nostra Bisciola vengono accuratamente selezionati e la lavorazione della pasta, con lievito naturale, avviene in ben trentasei ore di attenzione. In questo modo è possibile ottenere un prodotto facilmente digeribile pur con l'impiego di ingredienti così ricchi, anche grazie alla lavorazione a mano che permette di mantenere inalterata l'elasticità della pasta lievitata.
La Bisciola va servita tagliata a fette sottili che, a piacere, possono essere accompagnate con dello zabaione caldo o meglio ancora un buon bicchiere di Vino Sforzato di Valtellina.
È consigliato un uso moderato da parte dei diabetici. Il prodotto non può essere consumato dai celiaci. Contiene allergeni: glutine, frutta in guscio (noci), uova.
Scheda Prodotto
Condizioni di conservazione: Al frescoDurata Conservazione: 6 mesi
Tipicità Regionale: Lombardia
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0 , Noci tipo B Italia, Fichi secchi, Uvetta, Burro, zucchero, Tuorlo d'uovo, Acqua, Miele di mille Fiori di Valtellina , Lievito Naturale in polvere, Lievito di Birra.
Vegetariano:
Informazioni nutrizionali per 100g
| Valore energetico: | 394 |
|---|---|
| Carboidrati: | 60,8 |
| Proteine: | 5 |
| Grassi: | 14,5 |
Dalla stessa azienda:
-
EUR 3.50 -
EUR 3.50 -
EUR 3.50 -
EUR 3.50 -
EUR 5.00 -
EUR 6.00 -
EUR 3.45 -
EUR 3.50 -
EUR 3.50
