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Paté di funghi porcini


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1 vasetto da 140g

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Descrizione

Un prodotto da noi studiato e collaudato oramai da lunghi anni. Si distingue da preparazioni analoghe per l’esclusività di impiego dei pregiati funghi Porcini di qualità selezionatissima per profumo e sanezza. Viene coperto da olio di oliva per preservarne la freschezza. Si utilizza per spalmare crostini oppure per arricchirli coprendoli con una fetta di formaggio d’alpe e facendoli poi dorare in forno a piacere. Squisito anche sulle carni affettate di vitello o di manzo passate al burro o in umido. Può essere inoltre utilizzato quale condimento per risi asciutti. Scaldato a fuoco basso sprigiona tutto il suo intenso aroma.

Scheda Prodotto

Condizioni di conservazione: Temperatura ambiente
Territorio: Lombardia
Durata Conservazione: 48 mesi
Ingredienti: funghi porcini 90% (Boletus Edulis: gruppo), olio di oliva, sale, zucchero, vino, preparato brodo base glutammato (esaltatore di sapore), aromi, piante aromatiche, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido l-ascorbico. Può contenere sedano.

Vegetariano:

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