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Vino Rosso IGT Sassifraga


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Descrizione

Vino ottenuto da uve Nebbiolo (95%) e altri vitigni autoctoni locali (5%) Pignola, Rossola, Brugnola vinificate e affinate esclusivamente in recipienti di acciaio.

Scheda Prodotto

Formato bottiglia: Normale (0,75 l)
Territorio: Lombardia
Annata: 2014

Caratteristiche vino

Uva: Nebbiolo (95%) e altri vitigni autoctoni locali (5%)
Vigneto: compreso nelle sottozone Sassella (comuni di Castione Andevenno e Sondrio) e Valgella (comune di Teglio) del Valtellina Superiore.
Note Sensoriali: COLORE: rosso rubino; PROFUMI: ricordano i frutti rossi: ciliegia, frutti di bosco; SAPORE: secco, leggermente tannico, persistente.
Gradazione: 13 % vol.
Abbinamenti gastronomici: Primi con sughi a base di carne, carni rosse, formaggi, salumi
Temperatura di servizio: 16 °C

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