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Valtellina Superiore DOCG Le Strie


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1 bottiglia da 0,75 l

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Descrizione

Vino ottenuto da uve Nebbiolo (95%) e altri vitigni autoctoni locali (5%) Pignola, Rossola, Brugnola che, vinificate tradizionalmente, esprimono pienamente le caratteristiche del territorio in cui sono coltivate.

Scheda Prodotto

Formato bottiglia: Normale (0,75 l)
Territorio: Lombardia
Annata: 2007

Caratteristiche vino

Uva: Nebbiolo (95%) e altri vitigni autoctoni locali (5%)
Vitigno: compreso nelle sottozone Sassella (comuni di Castione Andevenno e Sondrio) e Valgella (comune di Teglio) del Valtellina Superiore.
Note Sensoriali: COLORE: rosso rubino carico; PROFUMI: ricordano i piccoli frutti di bosco, le spezie e la liquirizia; SAPORE: secco, giustamente tannico, molto persistente.
Gradazione: 13,5 % vol.
Abbinamenti gastronomici: Tutti i piatti tradizionali della cucina valtellinese, carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C

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